Я рассмотрел все популярные ягоды, которые доступны в продаже.

Признаться, ожидал от них большего: и по количеству нутриентов, и по их разнообразию. Однако оказалось, что большинство ягод богаты преимущественно витамином C. Если вам нужен именно этот витамин, смело выбирайте любую – не ошибётесь.

По-настоящему интересный состав оказался только у облепихи.

Большинство ягод содержат в основном углеводы. Облепиха же, помимо углеводов, содержит заметное количество жиров и белков.

Благодаря этому она богата витамином E и омега-7 жирными кислотами.

В этом облепиха действительно уникальна, поскольку омега-7 редко встречается в значительных количествах в других продуктах.

Масло облепихи способствует поддержанию здоровья кожи и слизистых оболочек, а также помогает уменьшать воспалительные процессы.

Поэтому из облепихи производят масло, которое используют как в косметологии, так и в составе биологически активных добавок.

Кроме того, облепиха оказалась самой доступной и выгодной ягодой среди рассмотренных.

Поэтому облепиха – однозначный выбор редакции.

Высоким содержанием нутриентов также выделяется чёрная смородина. Она несколько дороже, поэтому немного уступает облепихе по выгодности.

Малина и клубника содержат среднее количество нутриентов. По содержанию витаминов и минералов они находятся примерно на одном уровне. Однако найти замороженную малину в супермаркетах гораздо сложнее, а стоит она в несколько раз дороже замороженной клубники.

Замороженная клубника, напротив, широко доступна и стоит относительно недорого. Она лишь немного дороже облепихи.

Особенно полезны и выгодны ягоды, когда они растут в собственном саду или доступны в сезон.

Содержание нутриентов в голубике, клюкве, вишне и черешне сравнительно низкое. А из-за высокой цены их нельзя отнести к выгодным продуктам.